Extramaterial: Ekstedts

Det är fredag och alltså dags för lite extramaterial från veckans krogätning i Metro.

Veckans medätare: Kalle Zackari Wahlström, reklamare och muskelbloggare.
Veckans krog: Restaurang Ekstedt.

Vad tyckte du om Ekstedts?
– Det var så jävla gott och bra. Det urgröpta benet med mos, tryffel och märg – jag vill begravas i ett stort sånt.

Favoritkrog i Stockholm?
– Sturehof, La Neta och hemma hos Crambys.

Favoritkrog utomlands?
– Five guys.

Vad lagar du helst hemma?
– Olika pastor eller hemskjutet vilt.

Har du någon kulinarisk guilty pleasure?
– Snabbmakaroner, falukorv, ketchup, smörklick, parmesan, fyra glas mjölk.