Annons

Jonas Cramby
Jonas Cramby är skribent och krönikör i Café. 2009 prisades han av Sveriges Tidskrifter som Årets krönikör. Vill du också prisa Jonas, eller av annat skäl komma i kontakt med honom, maila jonas.cramby@cafe.se.

Annons
 

Jakten på Cramburgaren: Del 4

I helgen tog jag potatisfrallorna jag bakade förra veckan och åkte ut till landet för att testa en idé jag umgåtts med ett tag: nämligen att uppfinna en en egen ribsburgare. Jag menar ribs är ju gott och det är ju hamburgare också – så borde inte en ribsburgare bli superdupergott? Det blev det, naturligtvis, men någon Cramburgare är det ändå inte. Så sökandet fortsätter. Men vill ni testa ribsburgaren själva så hittar ni både recept på wet ribs och coleslaw i det här gamla blogginlägget. Köttet får ni så klart skära loss från benen. Men det fatta ni va?

Tweeta
 

Annons

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Annons

Laddar