Annons

Jonas Cramby
Jonas Cramby är skribent och krönikör i Café. 2009 prisades han av Sveriges Tidskrifter som Årets krönikör. Vill du också prisa Jonas, eller av annat skäl komma i kontakt med honom, maila jonas.cramby@cafe.se.

 

Overkligt coola krogar, plats 4

The Korova Milk Bar
Clockwork orange

Den berömda krogscenen i Stanley Kubricks dystopiska scifiklassiker från 1971 väcker många frågor men först och främst denna: Var bokar man ett bord? Bookatable? Filmen förut­spådde nämligen inte bara ett kallare samhällsklimat, den fascistiska skinheadkulturen och synthmusiken – även den experimentella gastronomin finns med på ett hörn. På Korova Milkbar – dit Alex och hans droogies går för att ladda upp inför en kväll med ”lite gammalt hederligt ultravåld” – serveras nämligen bara mjölk blandat med syntetisk meskalin som man dricker ur tuttarna på vitmålade skyltdockor. Snacka om molekylär matlagning driven till sin spets. Och fatta vilken lajkraket en bild därfrån skulle bli på insta! Eller kanske inte.

Tweeta
 


DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Laddar