Annons

Jonas Cramby
Jonas Cramby är skribent och krönikör i Café. 2009 prisades han av Sveriges Tidskrifter som Årets krönikör. Vill du också prisa Jonas, eller av annat skäl komma i kontakt med honom, maila [email protected].

Annons
 

26 maj 2010 klockan 13.00

Till lunch gjorde jag min vanliga svenne-quesadilla. Den käkar jag nästan varje dag om jag äter hemma. Hur enkel den än kan verka har jag faktiskt aldrig käkat en godare macka på café i Stockholm. Så här gör du: Stek två ekologiska fullkornstortillas (godaste sorten) med en vällagrad ost och kokt skinka mellan i en torr panna. Servera med sallad gjord på tomat, rödlök, koriander, chili, lime och salt.

Annons

queso

Tweeta
 

Annons

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Annons

Laddar