Skip to content

Mysteriet löst?

Häromdagen skrev jag om vardagsmysterier, om en flaska fond som jag hittade provsmakad och öppnad på ett elskåp. Och jag undrade vem som gör något sådant? Nu verkar det som om mysteriet kan vara löst. En läsare har nämligen lämnat följande kommentar: Helt sjukt, men jag tror faktiskt att det var jag som gjorde det där. … Continued

Häromdagen skrev jag om vardagsmysterier, om en flaska fond som jag hittade provsmakad och öppnad på ett elskåp. Och jag undrade vem som gör något sådant? Nu verkar det som om mysteriet kan vara löst. En läsare har nämligen lämnat följande kommentar:

Helt sjukt, men jag tror faktiskt att det var jag som gjorde det där. Var ganska packad efter en helkväll med en kompis som bor i Johannesburg, Sydafrika, men som var över i Stockholm för att gå på ett bröllop (vem fan har bröllop i november, skumt redan där) och jag blev sugen på någonting smakrikt och salt. En annan kompis som är ihop med en britt brukar stoppa marmite (en svart mjuk sörja som är JÄST i koncentrerat format) i varmt vatten och dricka det som te. Då tänkte jag att oxfond kanske skulle smaka likadant. Lite salt men ändå en explosion av flavours. Jag köpte den på sleven, smakade en liten klunk och ångrade mig. Det smakade inte som marmite alls, därav dissen. Borde antagligen hällt ut det i en ränna (såvida inte regnvattnet rinner ut till delfinerna som det gör i australien) och stoppat in flaskan i en återvinningscentral, men c’mon, jag var ganska packad.
Jag tycker att detta faktiskt låter som en trovärdig förklaring. Vad tror ni?

Jonas Cramby är författare och skribent i Café. Han har gett ut kokböckerna Texmex från grunden, Texas BBQ, Mackor, !Taco loco!, Japansk grillning och Korean BBQ samt guideboken Tokyo för foodisar. Böckerna har getts ut i flera länder över hela världen.

Email: crambyjonas@gmail.com

Nyhetsbrev

Varje vecka skickar Cafés redaktion ut de senaste, roligaste och vassaste artiklarna från sajten så du alltid håller dig uppdaterad.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.